Vibrez au rythme des saveurs Corses et plongez dans l’univers envoûtant des miels authentiques de l’Oru di Fiori.
Au cœur de cette aventure gustative, découvrez les trésors de la ruche récoltés avec passion, dans le respect d’un savoir-faire ancestral.
L’Oru di Fiori est fier de présenter sa collection de Miels de Corse AOP ; chaque variété reflétant une saison et une floraison spécifiques de l’île de beauté. Commencez votre voyage gustatif avec nos Miel de Printemps et Printemps Clémentinier, suivi par notre Miel de Maquis de Printemps, trois miels de début de saison qui captent parfaitement l’éveil de la nature corse. Avec des notes florales douces et délicates, ces miels sont le parfait reflet du printemps.
L’été et l’automne sont également des saisons propices à la production de miel en Corse. L’Oru di Fiori a capturé leurs essences distinctes avec ses Miel de Maquis d’Été et de Maquis d’Automne. Chacun de ces miels offre une expérience de dégustation unique: le Miel de Maquis d’Été capture les arômes fruités de la saison estivale, et le Miel de Maquis d’Automne offre des notes plus robustes et boisées.
Laissez-vous également séduire par notre Miel de Châtaigneraie, le favori des gourmets pour sa saveur profonde et légèrement amère.
Le Miel de Miellats du Maquis complète notre gamme. Récolté de juillet à août , il offre un goût malté, aux saveurs de réglisse et de caramel. Chacun de nos miels incarne notre engagement profond envers la qualité, le goût et la préservation de la biodiversité insulaire.
— J.Y Cousteau
L’Oru di Fiori, votre destination privilégiée pour des Miels de Corse AOP authentiques et de caractère, vous accueille au cœur de l’île de Beauté. Poussez la porte de notre boutique et laissez-vous emporter par un voyage sensoriel à travers la diversité des paysages corses : chaque pot de miel révèle l’empreinte d’un terroir, d’une saison et d’une floraison.
Notre espace a été conçu comme une véritable ode à l’apiculture corse. Vous y découvrirez une sélection de miels d’exception, issus des maquis et des montagnes de l’île, soigneusement récoltés pour préserver toute leur richesse aromatique.
Lors de votre visite, notre apiculteur se fera un plaisir de vous accompagner à la découverte de nos produits, en partageant son savoir-faire ainsi que sa passion. Autour du miel, L’Oru di Fiori vous propose une large gamme de produits dérivés: pollen, confiseries, bougies, savons, bières et vinaigres.
Serge Frigara
Serge Frigara est passionné depuis l’enfance par le métier d’apiculteur et par le terroir insulaire, c’est en 2017, fraîchement diplomé, que il entame une reconversion, pour vivre de sa passion et devenir apiculteur professionnel.
J’installe la même année mon entreprise apicole, «l’Oru di Fiori»(L’or des fleurs) au coeur du maquis Corse, dans la vallée de la Gravona, au Nord d’Ajaccio, à quelques pas du village de mon enfance.
Si je devais en deux mots définir ma philosophie : Passion & respect
Passion & Respect pour les Abeilles : insectes fascinants et maillon essentiel de la biodiversité.
Passion & Respect pour un Territoire : la Corse, île sauvage et préservée possédant une flore aussi riche que variée.
Passion & Respect pour le métier d’Apiculteur : à la fois magnifique et difficile mais surtout indispensable à la survie de l’abeille.
© L'Oru di Fiori - Corse - Miel AOP - 2025
