Découvrez le Pollen Comestible du Maquis Corse, un Super Aliment Naturel Le pollen comestible du maquis Corse est un produit de la ruche extrêmement réputé pour ses propriétés nutritives et bénéfiques pour la santé. Riche en protéines, en ferments lactiques, en minéraux et en oligo-éléments, ce pollen frais est un allié puissant pour une alimentation équilibrée.

Un Pollen de Qualité Supérieure, Récolté dans le Maquis Corse

Ce pollen provient principalement du ciste, récolté dans le maquis Corse en zone de montagne. C’est un produit de grande qualité, fabriqué en Corse (France) avec passion, loin des sources de pollution

Texture et Goût

Les pelotes de pollen se désagrègent dans la bouche pour former une poudre granuleuse assez grossière et multicolore. Le pollen frais est léger en goût, sucré et parfumé, parfois légèrement amer. Sa texture peut surprendre au début mais les papilles s’habituent rapidement à sa grande douceur. Il est bien plus agréable que le pollen sec et rugueux que l’on trouve habituellement dans le commerce.

Consommation du Pollen

Ce pollen peut être consommé seul ou mélangé à des aliments, comme dans du yaourt au petit déjeuner par exemple. Vous pouvez également l’ajouter à vos recettes de smoothies santé pour un boost nutritionnel supplémentaire.

Production Responsable

Notre pollen est récolté à l’entrée de la ruche, puis mis en bocal sans aucun additif. Les grains de pollen sont récoltés par les abeilles qui passent de fleurs en fleurs. Elles en font des pelotes qu’elles transportent sur leurs pattes arrière. La récolte se fait à l’aide d’une trappe à pollen disposée à l’entrée de la ruche pendant le pic de la floraison, sur une période de 10 jours maximum. Cette pratique respecte les colonies d’abeilles et veille à leur bien-être.

Conservation

Le pollen doit être conservé dans un pot étanche, au réfrigérateur, pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles.

Un Cadeau de la Nature

Le pollen comestible du maquis Corse est un véritable cadeau de la nature. Il vous donne la sensation de manger des fleurs, un plaisir gustatif rare et précieux. En incorporant ce super aliment à votre régime alimentaire, vous ajoutez non seulement une saveur unique à vos plats, mais vous bénéficiez également de ses nombreux bienfaits pour la santé.

Le Pollen du Maquis Corse, un Allié pour Votre Santé

Vitalité, immunité, vertus digestives, nombreuses sont les raisons de consommer ce pollen alimentaire. Il est particulièrement réputé pour sa richesse en protéines végétales, un atout majeur pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien. Mais il ne s’arrête pas là : il contient également des ferments lactiques, des minéraux et des oligo-éléments, éléments essentiels pour une alimentation saine et équilibrée.

Une Expérience Gustative Unique

Le pollen du maquis Corse offre une expérience gustative inégalée. Sa texture granuleuse se désagrège doucement dans la bouche, libérant un goût léger, sucré et parfumé, parfois légèrement amer. Il est bien plus agréable que le pollen sec et rugueux que l’on trouve dans le commerce. Il vous donne la sensation de manger des fleurs, un plaisir gustatif rare et précieux.