Vibrez au rythme des saveurs corses et plongez dans l’univers envoûtant des miels d’exception de l’Oru Di Fiori.
Au cœur de cette aventure gustative, découvrez des trésors AOP récoltés avec passion par notre apiculteur, héritier d’un savoir-faire ancestral.
Serge Frigara
Depuis mon enfance, j’ai été captivé par le métier d’apiculteur et émerveillé par mon terroir insulaire en Corse. Chaque jour, je passais des heures à observer les abeilles et à explorer les merveilles de la nature qui m’entouraient.
C’est ainsi que ma passion pour les abeilles a commencé à prendre racine.Après des années de fascination et d’apprentissage, j’ai décidé de franchir le pas en 2017.
Fraîchement diplômé, j’ai ressenti le besoin profond de transformer ma passion en métier. Je voulais vivre chaque jour en harmonie avec les abeilles, en me consacrant pleinement à leur bien-être et à la préservation de leur habitat.C’est ainsi qu’est née mon entreprise apicole, “l’Oru di Fiori”, un nom qui évoque la précieuse richesse des fleurs dont les abeilles se nourrissent pour produire leur délicieux nectar.
J’ai choisi de m’installer au cœur du maquis corse, dans la vallée de la Gravona, non loin d’Ajaccio, le village où j’ai grandi.
C’était comme un retour aux sources, un lien profond avec mes racines.
L’Oru di Fiori est fier de présenter sa collection exquise de miels AOP corse, chaque variété reflétant une saison et une floraison spécifiques de l’île de beauté. Commencez votre voyage gustatif avec notre Miel de Maquis de Printemps et notre Miel de Printemps Clémentinier, deux miels de début de saison qui captent parfaitement l’éveil du printemps corse. Avec des notes florales douces et délicates, ces miels sont le reflet parfait du printemps en Corse.
L’été et l’automne sont également des saisons de miel en Corse, et L’Oru di Fiori a capturé leurs essences distinctes dans notre Miel de Maquis d’Été et notre Miel de Maquis d’Automne. Chacun de ces miels offre une expérience de dégustation unique, avec le Miel de Maquis d’Été qui capture la plénitude de la saison estivale, et le Miel de Maquis d’Automne qui offre des notes plus robustes et terreuses. Et ne manquez pas notre Miel de Châtaigneraie, un favori des gourmets pour sa saveur profonde et légèrement amère.
Les Miellats du Maquis et notre Miel de Printemps traditionnel complètent notre gamme de miels AOP corse. Les Miellats du Maquis, récoltés de mai à septembre, offrent un goût malté, avec des arômes de réglisse et de caramel, tandis que notre Miel de Printemps traditionnel vous séduira par sa douceur et sa subtilité. Chaque pot de 250g de notre miel représente l’engagement de L’Oru di Fiori envers la qualité, le goût et la préservation de la beauté naturelle de la Corse.
L’Oru di Fiori, votre destination ultime pour les miels AOP corse authentiques, vous accueille dans sa boutique située en plein cœur de la Corse. Chaque visite dans notre magasin est une invitation à découvrir la richesse des saveurs uniques de l’île, capturées dans notre gamme de miels de qualité supérieure. Notre boutique offre une expérience de shopping pour les amateurs de miel, avec une sélection de miels provenant des différents maquis et saisons de l’île.
Venez nous rendre visite à la boutique L’Oru di Fiori pour découvrir le monde fascinant de l’apiculture corse. Notre apiculteur vous guidera à travers notre gamme de produits, en partageant ses connaissances sur les processus de récolte et de production du miel. Chaque pot de notre miel AOP corse reflète notre engagement envers la qualité, le goût et la préservation de la biodiversité corse. Découvrez la Corse à travers nos miels, en visitant notre boutique L’Oru di Fiori.
Vous découvrirez des articles passionnants répartis en huit catégories : connaissance des abeilles, techniques d’apiculture, guide de l’AOP Miel de Corse, recettes au miel, l’apiculteur corse, propriétés du miel, actualités et événements. Ensemble, explorons le patrimoine, la tradition et le respect de l’environnement qui définissent notre métier.
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